Easiest Way to Make Perfect Fonduta di Grana Padano (Ricetta Bimby)

Fonduta di Grana Padano (Ricetta Bimby).

You can have Fonduta di Grana Padano (Ricetta Bimby) using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Fonduta di Grana Padano (Ricetta Bimby)

1. It’s 90 g of Grana Padano grattugiato.
2. You need 20 g of burro.
3. It’s 20 g of farina 00.
4. You need 250 of g latte.
5. It’s 1 pizzico of sale.
6. You need Q.b of pepe nero.

Fonduta di Grana Padano (Ricetta Bimby) step by step

1. Se avete il formaggio intero, inseritelo dentro al boccale e tritate 20 sec a vel 10, poi mettetelo da parte..
2. Mettete il burro nel boccale e cuocete per 3 min 100° vel 1.
3. Aggiungete la farina e lavorate per 3 min 100° vel 1.
4. Aggiungete il Grana grattugiato (o quello messo da parte), il latte, il sale, il pepe e cuocete per 6 min a 90° vel 4..
5. La vostra salsa è pronta per condire ciò che volete, preferibilmente la pasta..